Fangst - gegrillter Lachs von den Färöer-Inseln

Beschreibung
Der gegrillte Lachs von Fangst wird nahe der Färöer Inseln zwischen Schottland, Norwegen und Island gezüchtet. Seit Jahrhunderten leben die Menschen hier von der Fischerei und sind sich dieser besonderen Natur-Ressource bewusst. Das frische und gleichmäßig kalte Wasser des Nordatlantiks bietet den Lachsen von Fangst eine ideale Lebensgrundlage. Bevor der Lachs nur ganz kurz gegrillt wird genießt er die starke Strömung des Meeres und das ruhige Wasser der Buchten der Färöer-Inseln. Die optisch wunderschönen Grill-Spuren auf dem Fangst Lachs lassen einem das Wasser im Munde zusammenlaufen und das zurecht. Einfach genießen!

Allgemeine Infos
Fanggebiet Nordatlantik FAO 27, auf den Färöer Inseln

Gewicht
Nettogewicht: 110g
Abtropfgewicht: 90g

Zutaten
Lachs (Species: Salmo Salar) (81%), kaltgepresstes Rapsöl (18,1%), Salz

Nährwerte pro 100g
Energie: 255 kcal / 1059 kJ
Fett: 20,0 g davon gesättigte Fettsäuren: 1,6 g
Kohlehydrate: 0,6 g davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 18 g
Salz: 0,9 g

Herkunft
Fangst ApS
Flaesketorvet 48
1711 Kopenhagen
Dänemark